颜色深的水果通常维生素C的含量都比较高,颜色浅的水果的维生素C含量略低些,而维生素C含量比较高的水果有鲜枣、酸枣、山楂、橘子、猕猴桃等。维生素C对于抗感冒、增加身体抵抗力起到了很大的作用,很多人通过吃维生素C片来补充身体所需,但不如直接吃水果来得快。
那么你知道维C含量最高的水果是什么吗?
西印度樱桃 1677.6mg/100g
番石榴 28.3mg/100g
黑加伦 181.0mg/100g
猕猴桃 92.7mg/100g
桂圆 84.0mg/100g
荔枝 71.5mg/100g
枣子 69.0mg/100g
柚子 61.0mg/100g
番木瓜 60.9mg/100g
草莓 58.8mg/10g
橙子 53.2mg/100g
柠檬 53.0mg/100g
柑橘 48.8mg/100g
菠萝 47.8mg/100g
金桔 43.9mg/100g
哈密瓜 36.7mg/100g
芒果 36.4mg/100g
释迦果 36.3mg/100g
杨桃 34.4mg/100g
西柚 34.4mg/100g
(备注:部分资料显示,刺梨维生素C含量最高:3012mg/100g)